Hlavná strana
Fond na podporu umenia nenesie žiadnu zodpovednosť za úplnosť, správnosť a pravdivosť, ako ani za legalitu údajov uvedených v tejto časti webového portálu FPU. Všetky zverejnené informácie, v textovej, hypertextovej alebo obrazovej forme sú výlučnou zodpovednosťou prijímateľa finančných prostriedkov poskytnutých Fondom na podporu umenia, ktorý preberá zodpovednosť za zverejnené informácie súhlasom s podmienkami FPU a samotným zverejnením informácií na webovom portáli FPU.
V prípade zistenia, že boli prijímateľom finančnej podpory poskytnutej Fondom na podporu umenia zverejnené nevhodné alebo hanlivé informácie, ktoré sú v rozpore s pravidlami FPU, morálkou a etiketou, Fond na podporu umenia má právo takéto informácie okamžite odstrániť z tejto časti webového sídla. Nevhodný obsah zverejnených príspevkom môžete nahlásiť na e-mailovej adrese propagacia@fpu.sk.
MÚZOVANIE IV.
Náučná prednáška o kváskovaní
Prednáša: Petra Mihoková
Kváskovanie nie je len starodávny spôsob pečenia chleba, ale aj krásna záľuba, ktorá nás učí trpezlivosti a prináša do domova neopísateľnú vôňu. Na rozdiel od rýchleho pečenia s droždím, kvások využíva prirodzenú fermentáciu múky a vody za pomoci divokých kvasiniek a užitočných baktérií. Chlieb z kvásku je nielen chrumkavejší a chutnejší, ale vďaka dlhému zreniu aj podstatne ľahšie stráviteľný a zdravší pre naše telo. Viac o tejto téme nám príde porozprávať Petra Mihoková.
O lektorke:
Ing. Petra Mihoková je predsedníčkou OZ Slnkotvor, ktoré pôsobí najmä v oblasti ochrany prírody a environmentálnej výchovy (projekt Medová záhrada, Včelie exkurzie, Semienkáreň) a venuje sa i kultúrnym aktivitám. Vyštudovala ekológiu na Technickej univerzite vo Zvolene. Taktiež absolvovala kurz „Sprievodca cestovného ruchu“ na Súkromnej obchodnej akadémii v Žiline. Pôsobí ako miestna sprievodkyňa v obci a kúpeľoch Lúčky v slovenskom a anglickom jazyku, v meste Ružomberok a okrem toho organizuje napr. aj kurzy kváskovania.
Prineste so sebou: flašku alebo nádobku na kvások
Z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia. Podujatie je realizované v rámci projektu Múzovanie IV.
Mestská knižnica Ružomberok
Celkový rozpočet:
6 770,00 EUR
Výška podpory:
5 416,00 EUR