Hlavná strana
Fond na podporu umenia nenesie žiadnu zodpovednosť za úplnosť, správnosť a pravdivosť, ako ani za legalitu údajov uvedených v tejto časti webového portálu FPU. Všetky zverejnené informácie, v textovej, hypertextovej alebo obrazovej forme sú výlučnou zodpovednosťou prijímateľa finančných prostriedkov poskytnutých Fondom na podporu umenia, ktorý preberá zodpovednosť za zverejnené informácie súhlasom s podmienkami FPU a samotným zverejnením informácií na webovom portáli FPU.
V prípade zistenia, že boli prijímateľom finančnej podpory poskytnutej Fondom na podporu umenia zverejnené nevhodné alebo hanlivé informácie, ktoré sú v rozpore s pravidlami FPU, morálkou a etiketou, Fond na podporu umenia má právo takéto informácie okamžite odstrániť z tejto časti webového sídla. Nevhodný obsah zverejnených príspevkom môžete nahlásiť na e-mailovej adrese propagacia@fpu.sk.
Dni sliviek a varenie slivkového lekváru 2024
Vrcholom
celoročných aktivít projektu je tematické cyklické podujatie Dni sliviek (15.
ročník), ktorého súčasťou sú: 13. ročník praktického seminára konaného v
spolupráci s ZVLaL na Slovensku, a Združenia sadárov Ovocný strom, Ovocná tržnica, ukážky spracovania ovocia a prípravy
trad. jedál zo sliviek a slivkových produktov, detské dielne varenia trad.
jedál, riadená degustácia, koštovka destilátov, pocta šampiónom a týždňové
výchovno-vzdelávacie podujatie pre MŠ a ZŠ zamerané na trad. ovocinárstvo a
varenie slivkového lekváru. Podujatie podporuje a revitalizuje tradičné
ovocinárstvo a tradície s ním súvisiace v regióne. Koná sa v priestoroch
Gazdovského dvora v Turej Lúke (zrekonštruovaná usadlosť z konca 19. st.) a
jeho okolí (6 programových zón). Súčasťou podujatia je už spomínaný seminár,
ktorý poskytuje priestor odborníkom v tejto oblasti nielen na prezentáciu výsledkov
ich činnosti, ale je platformou pre diskusiu a výmenu skúseností a poznatkov v
problematike akou je tradičný spôsob pestovania a spracovania sliviek. Súčasťou
podujatia je bohatý kultúrno-spoločenský program so sprievodnými podujatiami,
ktorý je aj napriek prísnemu dodržiavaniu témy lákavý pre laickú verejnosť a je
každoročne vyvrcholením celoročnej činnosti všetkých partnerov projektu.
Uvedomujeme si jeho finančnú náročnosť ale aj potrebu a dôležité miesto v celkovom
snažení partnerov a preto je jeho finančné zabezpečenie predmetom našej
žiadosti. Organizačnými a realizačnými partnermi sú okrem CTK, mesta
Myjavy aj organizácie: Rozvoj cestovného ruchu myjavských kopaníc n. o., Správa
majetku mesta Myjavy, FSk Kýčer z Turej Lúky, OZ Matejovec, Evanjelická
cirkev a. v. v Turej Lúke, dobrovoľný hasiči, miestny záhradkársky spolok, miestne
poľovnícke združenie v Turej Lúke, Združenie sadárov Ovocný strom, Moravské
Lieskové, regionálne spolkové a súkromné pálenice. Jednotlivé programy v
programovej štruktúre podujatia budú paralelne prebiehať na 6 scénach. V okolí
a na dvore Gazdovského dvora – príprava a koštovka jedál zo sliviek, varenie slivkového
lekváru tradičnými spôsobmi (kotlina, špeciálny šporhelt a bedna, ovocná tržnica, tematická gastro zóna,
koštovka páleného, degustačné workshopy, pocta šampiónov. V stodole Gazdovského
dvora sa bude konať seminár s bohatou diskusiou a tiež premietanie
etnografických filmov, ktoré organizujeme v spolupráci s Centrom pre TĽK pri
SĽUK-u ako propagáciu významných prvkov TK, ktoré sú zapísané v RZ NKD
Slovenska. Interaktívne podujatie Varenie slivkového lekváru a jeho využitie v
tradičnej gastronómii pre deti materských, základných, stredných, špeciálnych
škôl a denných stacionárov myjavského regiónu i ďalších regiónov TSK je pre
záujemcov reprízované v termíne od 9. – 13. 09. 2024.
Centrum tradičnej kultúry v Myjave
Celkový rozpočet:
7 400,00 €
Výška podpory:
6 650,00 €